Over de Anthilia

Bij Donnafugata geloven ze dat een goede wijn het land weerspiegelt waar hij vandaan komt. Er wordt dan ook op minutieuze wijze gewerkt aan perfectie. De juiste druif wordt bij de juiste grond gezocht zodat de druiven zich op hun best kunnen ontwikkelen. Deze wijn is gemaakt van Catarratto geblend met Grillo, Inzola en Chardonnay. Een fruitige, frisse wijn met een lange afdronk.

Lekker bij

De wijn gaat goed samen met visgerechten, schaaldieren, ansjovis en gerookte vis maar ook bij salades.