Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Vragen? Bel ons 073-7370326
De handgeplukte druiven van de Ripasso zijn dezelfde druiven als de Amarone heeft, namelijk Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara en Raboso Veronese.
De naam ‘Ripasso’ betekent letterlijk “herziening” of “2e keer”, in dit geval verwijzend naar het feit dat de wijn van de Ripasso, na zijn eerste gisting, nog een keer in de tank wordt geplaatst van de droesem van de Amarone. Deze droesem van de Amarone is van druiven die voor het persen 4 maanden op rieten matten natuurlijk zijn gedroogd. Hiermee verkrijgt de Ripasso een vollere intense smaak.
Het resultaat is een mooie, volle, ronde wijn met veel structuur en diepte.
Wijnexperts met het beste Italiaanse wijnassortiment
Werkdagen voor 16:00 besteld? Dezelfde dag verzonden!
Voor ieder moment de perfecte Italiaanse wijn.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
